Eventhalle

Wir würden uns freuen, wenn wir Ihre Feier ausrichten dürfen.

Wir verfügen über 70 Sitzplätze im Innenraum und gut 60 Plätzen auf der Sonnenterrasse. Eine Musikanlage ist verfügbar, die bei einer Feier mitbenutzt werden darf. Es steht ein großer 75“ TV zur Verfügung um Bilder, Präsentationen oder Filme abzuspielen. Die Tischordnung kann selbst gewählt bzw. gestellt werden.

Gegrillt wird, was ihr euch wünscht, dabei profitiert ihr natürlich bei Menüvorschlägen und Zeit-Management von jahrelanger Grill-Profi-Erfahrung. Ob Lachs von der Planke oder Kartoffelrosen — alles ist grillbar und soll am Ende ein stimmiges Buffet ergeben, daher wird alles individuell durchgesprochen und geplant. Auch für weitere Hochzeitsthemen und rund um die Party-Organisation in der Eventhalle haben Martin und seine Frau Conny ein großes Netzwerk, Ratschläge und viel Erfahrung für euch parat.

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Kurse

Alle Grillkurse sind von uns individuell gestaltet und entwickelt. Hier möchten wir das Wissen aus den zahlreichen Wettbewerben direkt weitergeben.
Wir versuchen auf alle Fragen und Wünsche in einem Kurs eingehen.

Bei uns sind viele Grillarten im Einsatz — was natürlich auch vom Kurs selbst abhängig ist. Wir wollen selbstverständlich auch auf die Möglichkeiten der Zubereitung und Techniken eingehen, wie z.B. direktes/indirektes Grillen, "Rückwärtsgrillen" oder auch die Verwendung einer Holzplanke.

Die Kursteilnehmer sind bei allen unseren Kursen herzlichst eingeladen selbst aktiv zu werden. Zum Ende des Grillevents gibt es die Rezepte per Mail, so dass alles zu Hause nachgegrillt werden kann.

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Catering

Wir bieten Ihnen nicht nur Grillkurse zu den verschiedensten Themenbereichen an — wir kommen auch gerne vor Ort, um Ihr Event oder Ihre Feier zu einem kulinarischem Erlebnis werden zu lassen. Mit unseren Smokern und Grillgeräten bereiten wir die ausgewählten Speisen live vor Ort zu. Natürlich lassen wir uns auch gerne über die Schultern schauen, und beantworten gerne die auftauchenden Fragen.

Ob ein Buffet mit den US-BBQ-Klassikern oder eine europäische Auswahl an Gerichten, unser BBQ-Event-Catering verzaubert Sie und Ihre Gäste. Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zusammen.

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Startseite

Zuerst etwas über uns...

Aus Hobby & Leidenschaft für´s Grillen wurde etwas ganz Besonderes. Mit der Eröffnung der Grillschule im Mai 2012 ging für uns ein Traum in Erfüllung.

Jedes Jahr kommen zahlreiche „Grillfreunde“ und besuchen die unterschiedlichsten Kurse. Da wir eine freie Grillschule sind, grillen wir auf den verschiedensten Geräten. Ob Keramikgrill, Watersmoker, Smoker, Kugelgrill oder Gasgrill - wir haben alle Geräte im Einsatz. Außerdem versuchen wir immer auf die verschiedenen Bedürfnisse und Fragen der Teilnehmer einzugehen, daher machen wir unsere Grillkurse in überschaubaren Gruppengrößen.
Im Jahr 2014 gründeten wir unser Grill-Team aus Kursteilnehmern. Seitdem grillen wir, Jahr für Jahr um den Titel "Deutscher Grill und BBQ Meister" mit. 2016 haben wir dann den Vize Titel erreicht.

2017 haben wir es geschafft, DEUTSCHER GRILLMEISTER der Profis.

Aufgrund der großen Nachfrage haben wir uns im Jahr 2016 entschlossen, auch Event Caterings anzubieten. Zahlreiche Aufträge in den letzten Jahren haben uns Mut gegeben — und so wagen wir nun den ganz großen Schritt in die Selbstständigkeit, und hoffen natürlich auch weiterhin zufriedene Kunden zu haben.

Testbild — die Grillprofis Conny & Martin

Hochzeiten - Geburtstage - Firmenevents

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Kursübersicht

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Bacon, Beer & BBQ

Faszination BBQ

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Feuer, Glut & BBQ

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Pano1

Pilsach on FIRE

Plant Ihr eine Feier oder ein Firmenevent, zögert nicht uns anzusprechen.

Wir unterbreiten euch gerne ein Angebot.