Kurse

Alle Grillkurse sind von uns individuell gestaltet und entwickelt. Hier möchten wir das Wissen aus den zahlreichen Wettbewerben direkt weitergeben.
Wir versuchen auf alle Fragen und Wünsche in einem Kurs eingehen.

Bei uns sind viele Grillarten im Einsatz — was natürlich auch vom Kurs selbst abhängig ist. Wir wollen selbstverständlich auch auf die Möglichkeiten der Zubereitung und Techniken eingehen, wie z.B. direktes/indirektes Grillen, "Rückwärtsgrillen" oder auch die Verwendung einer Holzplanke.

Folgende "Zubereitungsgeräte" haben wir im Einsatz:

• Gasgrills
• Kugelgrill
• Diverse Smoker (Watersmoker, Meadow Creek etc.)
• Monolith Keramikgrill
• Dutch Ovens
• Feuerplatten

Die Kursteilnehmer sind bei allen unseren Kursen herzlichst eingeladen selbst aktiv zu werden.